Campaña de recolección 2014

manzana-campanaLa campaña de recolección de la manzana reineta del Bierzo ha finalizado ya con un total de 1.950.000 kg recolectados, cumpliendo así con las previsiones de cosecha que se manejaban desde el Consejo Regulador.

La calidad de la manzana recolectada se puede considerar de excelente, cumpliendo con todos los parámetros característicos de la D.O. y con una gran potencia de sabor, debido a la muy buena relación de acidez y azúcares que se encuentran en nuestra fruta.

En cuanto a la cantidad, hemos sufrido una bajada de producción con respecto a la campaña pasada de aproximadamente 1.000.000 kg, debido a las lluvias acaecidas durante la floración de la manzana que impidieron un buen cuajado de la misma.

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