2 piezas de Yogurt Oikos® con Coco Rallado 5 piezas de manzana 2 ramas de apio cortado en medias lunas 1 taza de uvas verdes cortadas por la mitad 1/2 taza de arándano 2/3 de taza de nuez troceada 1/2…
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Ensalada de arroz, pavo y manzana
2 tazas de arroz de grano largo 1 lata pequeña de maíz 3 manzanas Pechuga de pavo Para la Salsa de yogur: 1 yogur desnatado 1 cucharada de mayonesa ligera Zumo de medio limón Sal Pimienta 1 cucharadita de eneldo…
Batido de manzana, plátano y piña
Rico y sencillo, ¡tal y como nos gusta! ½ Manzana 2 Plátanos 6 Galletas de maíz 200 ml de zumo de piña 200 g de nata montada 1 puñado de nueces caramelizadas En primer lugar, pelamos ½ manzana y los…
Empanadillas de manzana
12 obleas de hojaldre 3 manzanas 1 cucharada de mantequilla ½ cucharadita de canela la ralladura de 1 limón 3 cucharadas de uvas pasas y dos cucharadas de piñones. Pela las manzanas y quítales el corazón. Ahora córtalas en daditos…
Galletas rellenas de manzana
Ingredientes: Para la masa: 400 gr. de harina con levadura 225 gr. de mantequilla en dados muy fría (el libro pone helada) 4-5 cucharadas de yogur natural sin azúcar Azúcar glas y canela para espolvorear Para el relleno: 3 manzanas…
Jalousie de manzana al caramelo
Manzanas peladas y cortadas fino ¼ taza de azúcar moreno ¼ cucharadita de canela en polvo 1/3 taza de trozos de toffee 1 placa de masa de hojaldre refrigerada 1 Huevo batido con dos cucharadas de agua Azúcar turbinado Precalentamos…
Batido de pera y manzana
Un batido perfecto y sano, que no solo nos ayudará a contrarestar los excesos de estas fiestas, si no que también es bueno para el colesterol: 1 manzana 1 pera 2 tallos de apio con sus hojas Algunas hojas de…
Mermelada de manzana y canela
Ingredientes 450 grs. azúcar de caña 600 grs. manzanas El zumo de medio limón 1 rama de canela Poner todos los ingredientes en un cuenco, mezclar y dejar reposar 2 horas. Disponer la mezcla en un cazo y dejar cocer…
Chutney de manzana
350 g Manzanas reinetas 150 g Azúcar 75 ml Vinagre de vino blanco 1 Naranja 1 Clavo 1 Anís estrellado 1/2 Cebolleta 1/2 Rama de canela 1/2 Chile rojo Jenjibre Sal y pimienta En una cazuela ponemos el vinagre, el…
Pudin de manzana y pasas
- 5 huevos – 4 manzanas reineta – 370 gr de leche condensada – 2 cucharadas de harina – 50 gr de pasas de corinto – 25 gr mantequilla – 1/2 limón – 1 copita de ron – 100 de…
